檸香軟糯的全蛋海綿蛋糕(附改動蛋糕配方的基本原則)【Bundt Cake】 蛋糕 中筋面粉,泡打粉,鹽,大號雞蛋,白砂糖,香草精,新鮮檸檬屑,新鮮檸檬汁,全脂牛奶,無鹽黃油,糖霜部分,糖粉,新鮮檸檬汁,檸檬糖粒部分,新鮮檸檬屑,白砂糖 綜合評分 8.2
快手早餐#︰蝦仁乳酪吐司 &番茄乳酪吐司&香蕉牛奶 快手早餐 1. 蝦仁乳酪吐司,全麥面包,速凍的玉米粒•青豆• 胡蘿卜碎,蝦仁,料酒,鹽,黑胡椒粉,乳酪碎,2. 小番茄乳酪吐司,全麥吐司,番茄醬,小番茄,乳酪碎,羅勒葉,3. 香蕉牛奶,香蕉,牛奶 綜合評分 9.6
中秋特輯:最具童年氣息的月餅--廣式五仁月餅的做法步驟 月餅 中筋麪粉,奶粉,轉化糖漿,梘水,花生油,瓜子仁,花生仁,黑芝麻,白芝麻,核桃仁,中筋粉(五仁餡用),糥米粉,色拉油,糖桂花,白酒,糖粉 綜合評分 9.8
黃桃藍莓燕麥脆丨健康·三餐 快手菜 黃桃,藍莓或其他莓類,檸檬汁,澱粉(土豆、玉米、木薯粉都行),紅糖或椰子花糖,香草精或香草粉,朗姆酒(選用)(bourbon,brandy也行),燕麥片(old-fashioned rolled oats),生杏仁碎,椰子油或有機草飼黃油,蜂蜜,海鹽,肉桂粉 綜合評分 8.2
香辣雞肉卷 Spicy Sesame Chicken Roll 早餐 雞小胸,紫甘藍,生菜葉,薄餅(玉米薄餅或者煎餅都可以),蛋黃醬,辣椒醬,芝麻油,干牛至,干百里香和干香菜,橄欖油,鹽和黑胡椒 綜合評分 8.8