蜜瓜蓉 全部分類

花好月圓廣式蓮蓉蛋黃月餅(250克大月餅)
月餅
餅皮:,轉化糖漿,玉米油,梘水,中筋麪粉,餡料:,鹹蛋黃,蓮蓉餡(或豆沙、棗泥、五仁、椰蓉、奶黃等),刷餅胚蛋液:,蛋黃,蛋白,壓模用粉:,玉米澱粉
綜合評分 8.7
廣式蓮蓉蛋黃月餅(80G)
月餅
餅皮,中筋麪粉,轉化糖漿(我用的是太古的),花生油(魯花,胡姬花都可以),梘水,餡料:,鹹蛋黃,白蓮蓉(我用的廣州酒家的),表面刷液:,蛋黃,水,手粉,玉米澱粉
綜合評分 8.5
雞蓉芥菜粥
大米,糯米,雞胸肉,芥菜,蔥末、薑末,料酒、白胡椒、鹽
綜合評分 7.0
最愛的蛋黃蓮蓉月餅
月餅
餅皮:,中筋麪粉,轉化糖漿,玉米油,鹼水,餡料:,鹹蛋黃,白蓮蓉,表面刷液:,1蛋黃+1/3蛋白
綜合評分 8.5
食譜丨廣式蛋黃蓮蓉月餅
月餅
低粉,高粉,月餅專用糖漿,鹽,梘水,花生油,鹹蛋黃,白酒,雞蛋
綜合評分 7.5
中秋~廣式蓮蓉蛋黃月餅
中秋節
月餅皮材料,低粉,奶粉,轉化糖漿,梘水,花生油,餡料,蓮蓉,蛋黃,糕粉,全蛋液
綜合評分 7.6
【原麥早餐】黑橄欖乳酪:生火腿蜜瓜佐青醬Tartine
早餐
黑橄欖乳酪(原麥山丘),蜜瓜,帕爾馬生火腿,羅勒,松子,大蒜,帕馬森芝士粉,橄欖油,海鹽
綜合評分 7.1
蜜瓜龜苓膏
美容
龜苓膏,蜜瓜,清水,蜂蜜
綜合評分 9.8
送給女漢子-蜜瓜奶油松餅
甜品
中筋麪粉(普通麪粉),低筋麪粉,黃油,雞蛋,牛奶,酵母,砂糖,鹽,泡打粉,淡奶油,蜜瓜,巧克力,芒果乾,砂糖(奶油用)
綜合評分 9.8
KingVi's蜜瓜果醬
果醬
蜜瓜(果肉),檸檬汁,糖
綜合評分 7.0