無黃油的巧克力圓環（磅）蛋糕（chocolate bundt cake） 蛋糕 麪粉,蘇打粉,1泡打粉,鹽,butter milk,可可粉,蛋黃醬,大雞蛋,黃糖,糖,香草精,切碎黑巧克力（70%可可含量以上）,巧克力塗層,糖漿,2tbsp水,糖,黑巧克力（70%以上） 綜合評分 9.2
天然酵種果醬佛卡夏（附poolish酵頭版） 果醬 中筋面粉,高筋面粉,天然酵種,鹽,水（溫水，溫度沒具體要求）,無鹽黃油（室溫軟化）,蜂蜜,草莓醬或者杏醬,雞蛋（室溫）,鮮奶油（室溫） 綜合評分 9.5