表面刷液︰ 全部分類

【健康三餐】胡蘿蔔堅果薄餅<好好吃飯1>
杏仁粉或把杏仁打碎,南瓜籽,葵花籽,胡蘿蔔,孜然粉,椒鹽粉,黑胡椒粉,蒜粉,大號雞蛋(室溫、冷藏都可以)
綜合評分 8.0
核桃花生酥球
烘焙
麪粉,核桃仁,花生米,花生油,雞蛋,細砂糖,鹽,泡打粉,小蘇打
綜合評分 7.3
核桃花生酥球
糕點
麪粉,核桃仁,花生米,花生油,雞蛋,細砂糖,鹽,雙效無鋁泡打粉
綜合評分 8.6
榛子醬辮子麪包
麪粉,乾酵母粉,白砂糖,鹽,黃油,牛奶,溫水,榛子醬,黑芝麻,白芝麻
綜合評分 9.5
蜂蜜葡萄乾開心果棒
零食
葡萄乾,開心果,低筋麪粉,黃油,蜂蜜,朗姆酒,檸檬汁,白糖,牛奶
綜合評分 9.8
蝦仁鮮肉月餅
月餅
油皮料,中筋麪粉,糖粉,豬油,植物油,開水50一60度,酥皮料,低筋麪粉,豬油,植物油,豬肉餡料,豬肉穈,鹽,白糖,老抽,蠔油,胡椒粉,麻油,雞蛋液,蔥花,蝦仁餡料,蝦仁,鹽,白胡椒粉,澱粉,表面刷雞蛋液、芝麻
綜合評分 9.2
叉燒烤肉串
烤箱
梅花肉,紅腐乳,醬油,細砂糖,五香粉,豆瓣醬,白洋蔥,麥芽糖,清水
綜合評分 7.7
叉燒肉
烤箱
梅花肉250克,紅腐乳,大蒜,蔥白,生薑,紅腐乳汁,醬油,白糖,料酒,蠔油,五香粉
綜合評分 9.3
章魚小丸子
日式
煎餅粉,雞蛋,調味水,捲心菜葉,章魚粒,沙拉醬,醬汁,海苔粉,木魚花
綜合評分 8.5
廣式果仁月餅
月餅
餅皮,糖漿,花生油,梘水,中粉(低粉或者中低混合都可以),餡料,熟花生,熟黑芝麻,蔓越莓幹,水飴,白砂糖,涼白開,熟花生油,糕粉(熟糯米粉或者麪粉)
綜合評分 8.0