表面白砂糖 全部分類

韓式牛奶南瓜粥
韓式
南瓜,糯米,牛奶,白砂糖
綜合評分 8.3
摩卡全麥蛋糕
蛋糕
咖啡粉,細砂糖,黃油,全蛋液,低筋面粉,全麥粉,可可粉,小蘇打,麥片(撒表面)
綜合評分 7.6
羅宋面包
面包
高筋面粉,干酵母,白砂糖,鹽,雞蛋,奶粉,水,黃油,表面裝飾,黃油,雞蛋液,糖粉
綜合評分 9.8
南瓜酸奶低脂蛋糕-清爽無油
蛋糕
自制脫脂酸奶,南瓜泥,低筋面粉,蛋白,蛋黃,白砂糖
綜合評分 9.8
cool&hot double cheese cake
蛋糕
[底層輕乳酪],奶油乳酪,無鹽黃油,淡奶油,牛奶1,牛奶2,玉米澱粉1,蛋黃,香草精,蛋清,檸檬汁,白砂糖,玉米澱粉2,[上層抹茶凍芝士],奶油乳酪,酸奶油 (可自制),淡奶油,抹茶粉,白砂糖,溫水,細砂糖,牛奶,吉利丁片 或魚膠粉,鹽,[表面裝飾],腰果碎,糖粉
綜合評分 7.9
Absolute Best Brownie
蛋糕
無鹽黃油,苦甜巧克力(最好選用70%以上巧克力含量的),鹽,白砂糖,香草香精,大號雞蛋,中筋麪粉,核桃/pecan/榛子/杏仁
綜合評分 9.4
香濃葡萄乾肉桂吐司
吐司
葡萄乾,熱水,高筋麪粉,鹽,無鹽黃油(室溫軟化),白砂糖,酵母粉,肉桂粉,小號雞蛋,溫水,無鹽黃油(冷藏的,平均切成4小塊),無鹽黃油(融化的)
綜合評分 7.7
老北京自來紅
月餅
普通麪粉,白砂糖,麥芽糖,冰糖,香油,小蘇打,開水,熟麪粉,糖桂花,瓜子仁,核桃仁,紅色食用色素
綜合評分 9.0
經典紐約芝士蛋糕
蛋糕
奶油乳酪(室溫放軟),砂糖,雞蛋,無鹽黃油,表面:,酸奶油(sour cream),砂糖,檸檬汁
綜合評分 7.2
桃子燕麥酥糖麪包
麪包
麪糰部分,中筋麪粉,鹽,白砂糖或紅糖,水(大約95F\35C),牛奶(室溫),乾酵母粉,黃油或植物油(融化放涼的),餡料部分,桃子,紅糖,肉桂粉,表面燕麥酥糖部分,紅糖,肉桂粉,燕麥片(old-fashioned rolled oats),黃油(室溫)
綜合評分 8.9