裨縣醬 全部分類

自家香菇醬

醬

香菇,豬肉,大蒜,小米椒,蝦米,料酒,蠔油,豆瓣醬(我文盲，那個什麼縣豆瓣醬來著？忘記了一瞬間！),澱粉,生抽,鹽,魚露

綜合評分 8.7

張師傅祕製牛肉醬

醬

牛腱肉,大蒜頭,姜,紅蔥頭,二荊條,小米椒,幹辣椒,去皮花生,白芝麻,豆豉,甜麪醬,黃豆醬,菜油,郫縣豆瓣醬,三五牌火鍋底料,冰片糖,生抽

綜合評分 9.7

麻辣豉香牛肉醬

醬

牛肉末,蔥,姜,蒜,郫縣豆瓣醬,豆豉,糖,老抽

綜合評分 7.9

祕製醬汁炸豆腐（空氣炸鍋）

醬

豆腐,祕製辣椒醬（甜）,鹽,白糖,澱粉,味極鮮,洋蔥

綜合評分 9.9

麻辣豉香牛肉醬

醬

牛肉末,蔥,姜,蒜,郫縣豆瓣醬,豆豉,糖,老抽

綜合評分 9.4

祕製醬鴨舌

醬

鴨舌,蒜,姜,洋蔥,花椒,白酒,老抽,生抽,白糖,郫縣豆瓣,熟豆瓣醬

綜合評分 9.2

秘制醬牛肉

醬

牛腱子,蔥,姜,蒜,芹菜,青椒,洋蔥,胡蘿卜,大料,香葉,桂皮,草果,蓽撥,香果,砂仁,白芷,豆蔻,辛夷,高良姜,丁香,小茴香,干黃醬,醬油,老抽

綜合評分 7.9

卡仕達奶油醬

醬

卡士達醬,蛋黃,糖,玉米澱粉,牛奶,香草莢,黃油,淡奶油

綜合評分 8.7

醬雞腳（德宏傣味小吃）

醬

雞腳,大蒜,刺芹,小米辣,辣椒醬,醋,鹽

綜合評分 7.9

醬燒昌魚

醬

昌魚1條,水發香菇,冬筍,蘿卜,番茄醬,辣椒醬,醬油、糖、醋,姜、蒜片、蔥節,料酒,油,生粉,蔥花

綜合評分 8.5