調味醬︰ 全部分類

調味大醬式牛胸肉大醬湯

湯羹

牛五花肉/牛胸肉/背脊肉,蘿卜,蔥,辣椒,大醬,蒜泥,辣椒醬,淘米水

綜合評分 7.5

朝鮮族風味醬牛肉

醬

牛腱肉(本次用的牛腩),綠色干辣椒(韓店有售),干地瓜梗(韓店有售),海鮮醬油,紅燒醬油,牛肉粉(韓國調料),生姜,蔥白,八角,料酒

綜合評分 8.1

叉燒蔥花好味醬蝦子面

面

壽桃牌蝦子面,蔥花,蒜,叉燒肉,醬汁

綜合評分 7.7

江南風味醬香茄子

下飯菜

茄子,糖,生抽,老抽,鹽,雞精,料酒,開洋

綜合評分 8.0

自制台灣五味醬

醬

細蔥,香菜,蒜蓉,姜容,小米辣,檸檬汁

綜合評分 8.9

烤蔬菜金槍魚沙拉配亞麻籽風味醬汁

烤箱菜

金槍魚罐頭,胡蘿蔔,茄子,洋蔥,酸黃瓜,自制醬料：,希臘酸奶（我用的開菲爾奶）,熟亞麻籽粉,蜂蜜,小茴香粉,薑黃粉,孜然粉,黑胡椒粉,鹽,烤蔬菜調料：,肉豆蔻粉,肉桂粉,黑胡椒粉,鹽,選用：,葡萄乾,熟鷹嘴豆

綜合評分 7.0

玉溪風味醬油雞

家常菜

姜,生抽,老抽,蒜,蔥,干辣椒,辣椒粉,花椒粒,八角末,料酒,青檸,全雞

綜合評分 9.8

臘味醬油炒飯

飯

大米飯,雞蛋,玉米青豆胡蘿蔔粒（超市速凍食品有售）,火腿,醬油,香蔥,料酒,鹽

綜合評分 9.2

臘味醬油炒飯

飯

大米飯,雞蛋,玉米青豆胡蘿蔔粒（超市速凍食品有售）,火腿,醬油,香蔥,料酒,鹽

綜合評分 8.4

香煎魷魚配地中海風味醬

煎

黃色甜椒,魷魚,歐芹,橄欖油,蒜瓣,小辣椒,檸檬汁,醋腌刺山柑,鹽水橄欖,咸鳀魚柳,蜂蜜

綜合評分 9.3