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貴州蘸水椒
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愛心蛋炒飯(貴州版)
炒飯
雞蛋,剩余米飯,貴州特制糟辣椒,豬油
綜合評分
7.6
貴州酸湯肉圓
湯羹
貴州酸湯調料,西紅柿,大蔥,蒜頭,生姜,黃豆芽,小芹菜,新鮮香菇,萵筍,小蔥,肉末,水豆腐,雞蛋
綜合評分
9.8
蘸水「兒菜」
冷盤
兒菜,醬油,醬油醋,醋
綜合評分
8.5
蘸水芥菜
素菜
芥菜,花椒粉,辣椒粉,生抽
綜合評分
7.2
貴州小米鮓(zhǎ)——令人回味的美食
快手菜
黃糯小米,紅糖,鹽,食用油,花生&小棗,(喜歡吃的話,可以翻倍做,分2盤裝,第二盤吃之前再蒸一下即可)
綜合評分
8.3
蘸水「兒菜」
素菜
兒菜,醬油,醬油醋,醋
綜合評分
8.1
蘸水芥菜
素菜
芥菜,花椒粉,辣椒粉,生抽
綜合評分
9.0
貴州辣子雞
家常菜
三黃雞,乾紅辣椒,姜,大蒜,米酒,生抽,鹽
綜合評分
8.2
貴州涼麪︱夏天裏的家鄉滋味
涼麪
鹼水面,香油,要用到電風扇和蒸鍋,白糖、醋、生抽、鹽、蒜水、油辣椒,綠豆芽,脆哨(家鄉特產,這個可選)、油炸花生米...
綜合評分
8.9
貴州辣子雞
家常菜
三黃雞,乾紅辣椒,姜,大蒜,米酒,生抽,鹽
綜合評分
7.4
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