車輪面 全部分類

番茄土豆海鮮面

面

番茄,土豆,車螺,口菇,面條,橄欖油,鹽,黑椒粉,番茄醬

綜合評分 7.7

改良版蔥油拌面

早餐

少許色拉油（豬油）,醬油（推薦東古醬油）,少許糖（依個人口味而定）,干辣椒粉（不吃辣可省略）,面條（最好是新鮮的面條，非掛面）,鹽

綜合評分 9.0

西紅柿春韭打鹵面

面

西紅柿,雞蛋,里脊肉,韭菜,番茄醬或沙司（可無）,生抽,鹽

綜合評分 8.3

用節日的心情準備一次週末餐（第三回）——婆媳牛肉臊子面！

面

牛肉,素菜：菜花、豆角、西紅柿、土豆、黑木耳、雞蛋、白菜,蔥、姜,五香粉、花椒粉、鹽、糖,桂皮,香菜,蠔油

綜合評分 7.5

豆角燜面

燜面

豆角,手擀麪,鹽,生抽,老抽,糖,五花肉

綜合評分 7.6

鹹鴨蛋番茄面

面

番茄,鹹鴨蛋,小蔥,鹽,醬油,香油

綜合評分 8.3

麻辣小面/酸辣面

面

生抽,老抽,辣椒油（可用等量香油或花椒油）,花椒油或麻椒油,鹽,糖,南德調料（可以花椒粉/麻椒粉/五香粉代替）,味精,姜蒜末,面湯,面條（掛面/龍須面/細圓面都可以）,青菜/香菜等

綜合評分 7.5

超級一大鍋/茄汁面/糊涂面/湯面條

面

掛面,面糊用面粉,番茄,白蘿卜,嫩豆腐,白菜,菠菜,小青菜,海帶絲,蔥花香菜,花生米,蝦皮干貝

綜合評分 7.9

家常版油潑面

面

掛面,雞蛋,火腿,青菜,蒜米，蔥花,醋，白糖

綜合評分 8.5

豆角燜面（意面版）

燜面

豆角,豬肉碎（或肉片）,意大利面（spaghetti）,蒜,姜,大料,生抽,老抽,醋,鹽,糖,香油

綜合評分 8.5