迷迭香、百里香等香料任選其一 全部分類

【濃香大米布丁】廚神的菜譜20/100

布丁

東北大米,椰奶,淡奶油,牛奶,馬斯卡彭乳酪,雞蛋,青檸,香料&調料,香草莢,小豆蔻,丁香,肉桂,白糖

綜合評分 7.5

泰國瑪莎曼咖哩massaman curry，CNN評選全世界最好吃的食物

東南亞

椰子油,咖哩醬（參考另一片食譜「瑪莎曼咖哩醬」）,椰奶,牛腩或羊腩,洋蔥,桂皮,八角,香葉,草果,椰糖,羅望子汁,魚露,土豆或番薯,烤化生

綜合評分 8.6

金牌蒜香骨

蒜香

一字排,生蒜,幹辣椒,生抽,老抽,紅糖,蠔油（可省）,蒜汁,蒜蓉辣椒醬

綜合評分 8.8

魚香肉絲

魚香

豬里脊,尖椒,冬筍 鹽、胡椒粉、蛋清、水澱粉、蔥、蒜末、姜適量,胡蘿卜,木耳,紅泡椒,醋、生抽,料酒 、 鹽、胡椒粉、蛋清、水澱粉、蔥、蒜末、姜,糖

綜合評分 8.4

魚香肉絲

魚香

肉絲,木耳,青椒,胡蘿卜,泡椒,郫縣豆瓣醬,蔥,姜,蒜,糖,醋,花椒粉,鹽,雞精,澱粉,雞蛋

綜合評分 9.1

迷迭香：老北京祕製羊蠍子

視訊菜譜

羊蠍子,蔥,姜,幹辣椒,花椒,香葉,小茴香,八角,桂皮,芝麻醬,豆瓣醬,生抽,老抽,料酒,糖,鹽

綜合評分 8.8

迷迭香：老北京祕製羊蠍子

視訊菜譜

羊蠍子,蔥,姜,幹辣椒,花椒,香葉,小茴香,八角,桂皮,芝麻醬,豆瓣醬,生抽,老抽,料酒,糖,鹽

綜合評分 8.0

香料辛辣水果沙拉Spiced fruit salad

沙拉

細砂糖,姜,鳥眼辣椒（可用小米椒）,檸檬汁及檸檬皮屑,混合水果（見步驟1）

綜合評分 8.3

香烤時蔬（素食）

素菜

紅洋蔥,土豆,青椒,口蘑,橄欖油,鹽、黑胡椒,大蒜

綜合評分 10.0

麻辣香鍋雞

辣

嫩仔雞,蓮藕,馬鈴薯,紅薯,新鮮香菇,黑木耳,香菜,洋蔥,大蔥,生薑,大蒜,幹辣椒,花椒,花雕酒,麻辣香鍋調味料,糖,鹽

綜合評分 7.4