好料理
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酒味
全部分類
烏雞湯,烏雞酒
酒
姜,烏雞,鹽、生粉,醬油,料酒,油
綜合評分
8.8
宿舍版土豆臘味飯
宿舍
臘腸,臘肉,蔥花,醬油,土豆,米
綜合評分
8.6
黃酒煮煎雞蛋
煎
黃酒,雞蛋,姜絲
綜合評分
7.5
香腸蒸豆干
蒸
香腸,豆干,小蔥
綜合評分
8.1
琥珀核桃香蕉磅蛋糕
蛋糕
黃油,糖粉,低筋面粉,雞蛋,香蕉,琥珀核桃,泡打粉,朗姆糖漿,糖,水,朗姆酒
綜合評分
7.8
檸檬磅蛋糕
蛋糕
黃油,糖粉,低筋面粉,雞蛋,檸檬汁,泡打粉,鹽,檸檬皮,細砂糖,糖漿,細砂糖,水,檸檬汁,君度橙酒
綜合評分
9.7
醪糟蛋花湯(酒釀蛋花湯)
早餐
醪糟(酒釀),雞蛋,水澱粉,糖
綜合評分
8.0
聖誕熱紅酒
聖誕節
紅酒,橙子,檸檬皮,丁香,八角,肉蔻,肉桂,橙汁,糖
綜合評分
9.8
跟法國大廚偷師的超美味吐司
吐司
面種材料A︰,酵母,全蛋液,牛奶,高筋面粉(最好金像A級),主面團材料B︰,高筋面粉,糖,酵母,鹽,水,黃油,奶粉
綜合評分
9.9
甜石榴酒
酒
紅石榴,冰糖,米酒
綜合評分
7.1
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