隻果派，烤隻果酥, Apple crumble (Gordon Ramsey) 派 【隻果派】,砂糖粉（caster sugar）,肉桂粉,香草精或者香草莢,帶皮隻果（刨絲用）,帶皮隻果（切塊用）,蔓越莓干（可選）,檸檬（刨外面的黃皮/zest),檸檬（擠汁）,【酥皮】,普通面粉,普通糖，不是糖粉哦，紅糖最好,黃油（冰箱直接拿出切塊）,肉桂粉,燕麥片（帶果仁的剛好，muesli或者granola） 綜合評分 8.1
千層酥肉卷 大魚大肉 千層酥皮材料,油皮,普通面粉,糖粉,豬油,水,油酥,普通面粉,豬油,內餡材料,豬肉（肥瘦各一半）,廣式香腸,鹽,姜沫,麻油,蔥,料酒,黑胡椒粉,糖,老抽,雞精,蠔油。 綜合評分 9.5