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醃製好的臘魚1塊
全部分類
烤排骨-免醃製的烤箱版
烤箱菜
肋排,生抽,糖,蜂蜜,李錦記蠔油,黑胡椒粉,孜然粉,白胡椒,橄欖油,錫紙,料酒,桔子果醬,蒜末
綜合評分
9.7
豆豉蒸臘魚
家常菜
臘魚中段,薑絲,豆豉,料酒,白糖,蔥花
綜合評分
9.8
臘八節應景的臘味飯
臘八節
胡蘿卜,土豆,唐人神香腸,朝天椒,鹽、醬油,熱水,玉米胚芽油
綜合評分
8.8
韓式醃製嘎嘣蝦(改良版)
韓式
嘎嘣蝦(皮皮蝦也適用),料酒,蔥、姜、蒜、香菜,韓國醬油,鹽,白糖,醋,朝天椒(小米椒也可),尖椒,檸檬,麻油,香油,海鮮汁,雞精
綜合評分
8.4
滋心潤肺的鱷魚甜品
甜品
舉世鱷魚粉,龜苓膏粉,涼粉,椰奶,白砂糖,薑末
綜合評分
7.8
快速醃製泡蘿蔔
快手菜
蘿蔔,白醋,姜,鹽,糖,小米椒
綜合評分
7.8
快速醃製泡蘿蔔
快手菜
蘿蔔,白醋,姜,鹽,糖,小米椒
綜合評分
8.5
醃製金槍魚片
快手菜
金槍魚(紅肉),醬油,味淋,香蔥,芥末
綜合評分
9.2
醃製黃魚乾
蒸
魚乾,大蒜,魚乾
綜合評分
8.0
快手菜必備:肉類(五花肉、雞翅)的醃製
快手菜
五花肉,雞翅,姜,米酒,生抽,白糖
綜合評分
9.5
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