醃製料：清酒1大匙、鹽少許、胡椒粉少許 全部分類

韓式醃製嘎嘣蝦（改良版）

韓式

嘎嘣蝦（皮皮蝦也適用）,料酒,蔥、姜、蒜、香菜,韓國醬油,鹽,白糖,醋,朝天椒（小米椒也可）,尖椒,檸檬,麻油,香油,海鮮汁,雞精

綜合評分 8.4

烤排骨-免醃製的烤箱版

烤箱菜

肋排,生抽,糖,蜂蜜,李錦記蠔油,黑胡椒粉,孜然粉,白胡椒,橄欖油,錫紙,料酒,桔子果醬,蒜末

綜合評分 9.7

快速醃製泡蘿蔔

快手菜

蘿蔔,白醋,姜,鹽,糖,小米椒

綜合評分 7.8

快速醃製泡蘿蔔

快手菜

蘿蔔,白醋,姜,鹽,糖,小米椒

綜合評分 8.5

醃製小米辣

辣

小米辣,蒜瓣,花椒,生抽，鹽，麻油

綜合評分 8.7

GALLO暖心小食——混合醃製蘑菇

小吃

混合新鮮蔬菜,伏特加,檸檬汁,胡椒粉,橄露GALLO月光特級初榨橄欖油,鹽,韭菜，泡菜和辣椒末

綜合評分 8.9

快手菜必備：肉類（五花肉、雞翅）的醃製

快手菜

五花肉,雞翅,姜,米酒,生抽,白糖

綜合評分 9.5

醃製黃魚乾

蒸

魚乾,大蒜,魚乾

綜合評分 8.0

快速醃製鹹蛋黃

快手菜

隨意幾個鮮雞蛋黃,鹹鹽,56度白酒

綜合評分 9.6

【蝦仁炒青豆】 海蝦個頭比一般的蝦要大一些，適當的加調料要醃製一下會更入味，時令青豆很是軟糯口感甜甜的，兩種食材結合一起很適合老小食用

家常菜

海蝦,青豆,姜.蒜.

綜合評分 8.2