醋、青，紅椒、剁椒 全部分類

清蒸蒜香麻椒剁椒金針

蒸

金針菇,自制蒜香麻辣椒,剁椒

綜合評分 8.5

剁椒醬

醬

紅辣椒,紅色小米椒,蒜頭,姜,鹽,味精

綜合評分 9.8

鴛鴦剁椒魚頭火鍋

火鍋

胖魚頭,黃金剁椒,紅剁椒,史雲生清雞上湯,泡姜,泡椒,泡椒水,姜,蒜,蔥,鹽,糖,生抽,廣東米酒,雞精,香油

綜合評分 8.7

鴛鴦剁椒魚頭火鍋

火鍋

胖魚頭,黃金剁椒,紅剁椒,史雲生清雞上湯,泡姜,泡椒,泡椒水,姜,蒜,蔥,鹽,糖,生抽,廣東米酒,雞精,香油

綜合評分 8.0

剁椒魚頭

年夜飯

魚頭,腌魚用料︰,料酒,蠔油,白胡椒粉,鹽,剁椒醬用料︰,剁椒,干豆豉,蒜,姜,糖,白胡椒粉,蒸魚用料︰,香蔥,姜,蒸魚豉油,料酒,香蔥葉,八角,花椒,食用油,香油

綜合評分 8.7

【曼食慢語】剁椒蒸鱈魚

烤箱

鱈魚柳,剁椒,姜,幹豆豉,蔥,香菜,油

綜合評分 9.9

剁椒蒸魚（廣東版本）

蒸

魚頭,剁椒,冬菜,白醋,生抽,薑絲、蔥段、蒜蓉、香菜,生粉水,嫩豆腐,麻油,蠔油,白沙糖

綜合評分 8.6

家常菜剁椒炒血旺

家常菜

鴨血,剁椒,鹽,雞精,油,花椒

綜合評分 9.8

剁椒魚頭

年夜飯

鰱魚頭,剁椒,鹽,料酒,蔥,姜,蒜,油

綜合評分 7.3

【曼食慢語】剁椒蒸鱈魚

烤箱

鱈魚柳,剁椒,姜,幹豆豉,蔥,香菜,油

綜合評分 7.1