鋼切燕麥或傳統燕麥 全部分類

Shakshuka 中東傳統早餐

早餐

雞蛋,番茄 （切丁）,紅青椒（中）,香菜,鹽,辣椒粉,蒜泥,橄欖油

綜合評分 9.7

傳統吐司

吐司

中筋麪粉（或高筋麪粉）,牛奶,水,酵母,糖,鹽,黃油

綜合評分 9.1

傳統的蘋果派 Traditional Apple pie

派

蘋果餡材料,蘋果,新鮮檸檬汁,細砂糖,黃金幼砂糖,肉桂粉,肉豆蔻粉,玉米澱粉,無鹽黃油,派皮材料,派底,派頂,工具,9寸派模具

綜合評分 8.1

傳統英式司康（Scone）

烘焙

低筋麪粉,原蔗糖（三溫糖/2號砂糖）,泡打粉,海鹽,黃油,牛奶,雞蛋液/牛奶（表面用）

綜合評分 8.4

香煎帶魚的傳統做法

煎

帶魚,雞蛋,面粉,鹽,花椒粉

綜合評分 8.8

新西蘭傳統蛋糕 Lolly Cake

蛋糕

黃油,煉乳,消化餅干,棉花糖,椰蓉

綜合評分 8.1

Nocciolette 意大利傳統聖誕曲奇

聖誕節

榛子粉,黃油,面粉,蜂蜜,糖霜

綜合評分 8.2

私房傳統廈門海蠣煎（蚵仔煎）

小吃

海蠣,青蒜（韭菜也行）,地瓜粉,生抽,油,鹽（可加可不加）,味精

綜合評分 8.3

傳統的味道——蛋黃酥

烘焙

紅豆沙,新鮮咸蛋黃,高筋面粉【油皮】,低筋面粉【油皮】,細砂糖【油皮】,溫水【油皮】,豬油【油皮】,低筋面粉【油酥】,豬油【油酥】,炒香的白芝麻

綜合評分 9.6

草莓瑪芬（傳統法）

馬芬

低筋面粉,泡打粉,雞蛋,植物油,牛奶,赤砂糖,鹽,新鮮草莓

綜合評分 8.3