三重椰子磅蛋糕 磅蛋糕 中筋麪粉,椰子麪粉(請看小貼士),無鹽黃油,細砂糖,大號雞蛋,椰奶(or脫脂牛奶),泡打粉,蘇打粉,鹽,香草精,椰子香精(沒有可省略),椰蓉,糖粉,椰子香精,牛奶/椰奶/淡奶油 綜合評分 9.3
【熊谷裕子】鵝黃歌劇歐普拉蛋糕Opera Jaune 蛋糕 蛋白,細砂糖,全蛋液,糖粉,大杏仁粉,低筋麪粉,檸檬皮屑(製作檸檬凝乳),檸檬汁(製作檸檬凝乳),細砂糖(製作檸檬凝乳),蛋黃(製作檸檬凝乳),蛋白(製作檸檬凝乳),無鹽黃油,白巧克力,淡奶油,淡奶油(打發至七分),冷凍覆盆子,檸檬皮屑,可食用金箔,檸檬汁,白葡萄酒,冷水,鏡面果膠,檸檬凝乳 綜合評分 9.7
低脂低卡檸檬酸奶蛋糕(Lemon yogurt loaf cake) 蛋糕 全麥麪粉,糖,無糖2%低脂希臘酸奶(Plain low-fat Greek yogurt),特級初榨橄欖油(extra-virgin olive oil),1%低脂牛奶,雞蛋清,雞蛋,檸檬,泡打粉(baking powder),香草精,海鹽 綜合評分 7.6
三重椰子磅蛋糕 磅蛋糕 中筋麪粉,椰子麪粉(請看小貼士),無鹽黃油,細砂糖,大號雞蛋,椰奶(or脫脂牛奶),泡打粉,蘇打粉,鹽,香草精,椰子香精(沒有可省略),椰蓉,糖粉,椰子香精,牛奶/椰奶/淡奶油 綜合評分 9.1