陳村粉 全部分類

廣式腸粉(澄粉)
中式早餐
粘米粉,澄面,水,食用油,瘦肉,蔥花,綠豆芽
綜合評分 7.9
粉角
饅頭
豇豆炒肉末/木耳炒肉末/筍乾炒肉末,粉皮
綜合評分 8.3
排骨蒸河粉
肋排,河粉,豆豉、蒜頭、辣椒,鹽、糖、料酒、醬油、生粉
綜合評分 9.5
排骨蒸河粉
肋排,河粉,豆豉、蒜頭、辣椒,鹽、糖、料酒、醬油、生粉
綜合評分 8.6
陳皮蒸蕃茄
蕃茄,九制陳皮粉
綜合評分 7.1
川北涼粉
冷盤
涼粉兒,熟芝麻,熟花生碎,香菜,香蔥,枸杞,紅油,油潑辣子,香油,麻椒粉,花椒粉,生抽,糖,醋,鹽,蒜末
綜合評分 8.8
川北涼粉
川渝小吃
涼粉兒,熟芝麻,熟花生碎,香菜,香蔥,枸杞,紅油,油潑辣子,香油,麻椒粉,花椒粉,生抽,糖,醋,鹽,蒜末
綜合評分 9.4
廣式月餅—蛋黃冬翅月餅
月餅
月餅餡材料,冬瓜,麥芽糖,紅糖,黃油,蛋黃,餅皮材料,中筋麪粉(普通麪粉),轉化糖漿,花生油,梘水,蛋黃水(刷餅面用) 一個蛋黃加4分之一蛋白加15克牛奶
綜合評分 9.2
廣式月餅—蛋黃芝麻月餅
月餅
餅皮材料,中筋麪粉(舒可曼),轉化糖漿,花生油,梘水,芝麻餡材料,去皮綠豆(白芸豆可選),黑芝麻(炒熟),芝麻油,玉米油,麥芽糖(別找替代品),細砂糖(舒可曼),鹹蛋黃,蛋黃水(刷餅面用) 一個蛋黃加4分之一蛋白加15克水
綜合評分 9.0
廣式月餅—蛋黃芝麻月餅
月餅
餅皮材料,中筋麪粉(舒可曼),轉化糖漿,花生油,梘水,芝麻餡材料,去皮綠豆(白芸豆可選),黑芝麻(炒熟),芝麻油,玉米油,麥芽糖(別找替代品),細砂糖(舒可曼),鹹蛋黃,蛋黃水(刷餅面用) 一個蛋黃加4分之一蛋白加15克水
綜合評分 7.4