雞油菌燴飯 Chanterelles Risotto 燴飯基礎 燴飯 雞油菌幹,無鹽黃油,洋蔥,乾貝（可選）,淡奶油,義大利調味草,高度白酒,大蒜,長大米、香米,鹽,純淨水,黑胡椒 最好是粗顆粒狀 綜合評分 9.6
意式海鮮濃湯 湯羹 蝦（不限種類）,海魚骨,黃洋蔥,番茄,胡蘿卜,西芹,白葡萄酒,番茄膏（非必需）,百里香（非必需）,新鮮歐芹（或干歐芹）,鹽,白胡椒粉,油,包骨頭用的紗布或專用料包袋,水,以上為湯底部分,蛤蜊（隨便哪一種）,小魷魚,（可選）蟹、蝦、魚、章魚、青口等,蒜,紅蔥頭（干蔥頭）,油 綜合評分 10.0