好料理

奶油土豆濃湯

綜合評分 9.3
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用料

做法

  • 土豆洗淨去皮,切小塊,洋蔥切絲,培根切碎,再切點蒜頭碎

  • 鍋內放入一小塊黃油,待黃油融化後放入洋蔥絲和蒜末翻炒

  • 放入土豆塊炒,加清水煎一下培根

  • 把煮軟的土豆塊和洋蔥絲盛到攪拌機里,加牛奶攪打成泥

  • 土豆泥湯倒回到湯鍋中,加入牛奶、鹽、黑胡椒粉,開鍋即可

小貼士

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