雞腿雞爪鴨翅鴨爪 全部分類

滷鴨（鴨脖、鴨頭、鴨翅、鴨掌）

滷

鴨脖,鴨翅,鴨頭,鴨掌,蔥,姜,蒜,八角,茴香,桂皮,香葉,鹽,糖,雞精,辣椒,花椒,生抽,老抽,料酒

綜合評分 7.4

滷鴨（鴨脖、鴨頭、鴨翅、鴨掌）

滷

鴨脖,鴨翅,鴨頭,鴨掌,蔥,姜,蒜,八角,茴香,桂皮,香葉,鹽,糖,雞精,辣椒,花椒,生抽,老抽,料酒

綜合評分 7.7

滷三雞(雞腿/雞翅/雞蛋)

滷

雞翅,八角,桂皮,草果,香葉,花椒(不吃辣可不放),辣椒(不吃辣可不放),蔥段,薑片,生抽,老抽,陳醋,蠔油,冰糖,芝麻油,鹽(調整用)

綜合評分 9.2

滷三雞(雞腿/雞翅/雞蛋)

滷

雞翅,八角,桂皮,草果,香葉,花椒(不吃辣可不放),辣椒(不吃辣可不放),蔥段,薑片,生抽,老抽,陳醋,蠔油,冰糖,芝麻油,鹽(調整用)

綜合評分 9.1

小雞炖蘑菇(雞腿雞翅版)

家常菜

雞腿雞翅,土豆,木耳,香菇,紅苕粉,蔥姜蒜辣椒花椒八角,料酒，老抽，生抽,白糖，雞精，鹽，芝麻

綜合評分 9.8

香辣滷鴨掌鴨翅

滷

鴨掌,鴨翅,姜,蔥,八角,香葉,幹辣椒,桂皮,料酒,生抽,老抽,花椒,冰糖,鹽,蠔油,陳醋

綜合評分 9.0

鹽焗雞腿(雞翅)

家常菜

雞腿,鹽焗粉

綜合評分 8.4

改良版三杯雞胸肉雞腿菇

大魚大肉

雞腿菇,雞胸肉,嫩玉米粒,冰糖,黃酒,生抽,油,水,幹辣椒

綜合評分 8.2

海南雞飯（雞腿電飯鍋版）

東南亞

琵琶腿,大蔥,姜,蒜,檸檬草,月桂葉,黃姜粉,米酒,醬油,魚露,糖,鹽,檸檬汁,小米辣,香菜,小青瓜（飾盤）,聖女番茄（飾盤）

綜合評分 7.2

鹵鴨腿雞腿和鹵蛋

鹵

鴨腿,雞腿,雞蛋,各種調料,料酒,生抽,老抽,鹽,冰糖,各種香料,八角,香葉,小茴香,肉桂,草果,其他可自由發揮，但不要過量，香料太多會苦,蔥、姜

綜合評分 8.0