絕版無敵美味韓式炸雞——掌握三點做非一般的炸雞 韓式 雞翅8只、面粉60克、,橄欖油適量、鹽適量、料酒適量,醬汁(清水100克、大蒜4瓣、,干辣椒4只、姜20克、,醬油2大匙、糖漿2大匙(沒有就用蜂蜜) 綜合評分 9.2
酥脆不油膩的酪乳炸雞翅(附:酸甜醬做法) 酸甜 雞翅中,酪乳(接近固體的酸奶),迷迭香(可替換成洋蔥粉或蒜泥),檸檬,橙子,黑胡椒碎,辣椒粉,鹽,麪包屑,食用油,檸檬汁,橙汁,白醋,番茄醬,白糖,澱粉,檸檬皮屑(增加風味可任選),橙皮屑(增加風味可任選) 綜合評分 9.1
南蠻炸雞佐梅汁塔塔醬 日式 炸雞,雞腿肉,醬油,味淋,雞蛋,粗胡椒粉,炸雞麪糊,澱粉,中筋麪粉,南蠻調味醬汁,醬油,醋,砂糖,香油,辣椒粉,梅汁塔塔醬,日式梅乾,蒜末,美乃茲,醬油,砂糖 綜合評分 7.5