好料理
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雞蛋1個、蛋黃1個、冷水(5℃)的混合物
全部分類
秋葵厚蛋燒
早餐
雞蛋,秋葵,鹽,牛奶
綜合評分
9.7
秋葵厚蛋燒
早餐
雞蛋,秋葵,鹽,牛奶
綜合評分
8.0
最好吃的月餅——蛋黃奶黃餡月餅
月餅
中筋麪粉,轉化糖漿,花生油,梘水,吉士粉(可以不加),蛋液,蛋黃,蛋清,水,月餅餡,蛋黃,奶黃餡
綜合評分
9.2
廣式蛋黃蓮蓉月餅
月餅
低筋麪粉,吉士粉,花生油或玉米油,轉化糖漿,梘水,鹽,紅蓮蓉或白蓮蓉,鹹蛋黃
綜合評分
9.1
葡式蛋撻(愛的專屬菜譜)
蛋撻
奧昆蛋撻皮(40個/袋),純牛奶,白砂糖/糖分,雀巢淡奶油(250ml裝),鮮雞蛋(正常大小),煉乳
綜合評分
8.9
蛋撻
蛋撻
淡奶油,牛奶,吉士粉,砂糖,煉乳,蛋黃
綜合評分
9.4
蛋撻
蛋撻
淡奶油,牛奶,吉士粉,砂糖,煉乳,蛋黃
綜合評分
7.9
紅燒鵪鶉蛋
紅燒
鵪鶉蛋,紅燒調味汁,清水300ml
綜合評分
7.8
紅燒鵪鶉蛋
紅燒
鵪鶉蛋,紅燒調味汁,清水300ml
綜合評分
8.6
鴨蛋炒飯
炒飯
鴨蛋,鹹鴨蛋(熟),米飯,小蔥,芹菜,青尖椒,白胡椒粉,美極鮮,植物油,鹽
綜合評分
9.2
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