雞蛋液（椰蓉餡料） 全部分類

域食記 | 炸雞和DIY醬料更配喔

醬

雞胸肉,乳酪,辣醬,面包屑,辣椒片、鹽、胡椒、牛至葉香料、干鼠尾草,帕爾馬干酪,牛油,面粉,濃縮牛肉湯,濃縮雞肉湯,熱水

綜合評分 9.2

韭菜雞蛋素餡大包子

包子

麪粉,酵母,水,白糖,韭菜,雞蛋,蝦皮,精鹽，食用油

綜合評分 8.3

低糖無油的月餅餡--奶油蓮子椰蓉餡（獨家原創）

月餅

無芯幹蓮子,白芸豆,淡奶油,椰蓉,白砂糖,清水

綜合評分 10.0

韭菜雞蛋素餡餃子

餃子

韭菜,小茶幹,土雞蛋,黑木耳,山藥,鹽、生抽、麻油、白胡椒粉

綜合評分 8.6

韭菜雞蛋素餡大包子

包子

麪粉,酵母,水,白糖,韭菜,雞蛋,蝦皮,精鹽，食用油

綜合評分 9.5

披薩餡料--麥麥

披薩

芝士碎,玉米粒,胡蘿卜粒,青豆,杏鮑菇,牛肉丁,烤腸

綜合評分 7.9

紫薯餡料

零食

紫薯500-600g,砂糖50g左右

綜合評分 8.4

自制月餅五仁餡料

月餅

蜂蜜,熟油,涼開水,熟中筋粉,熟糯米粉,乾果仁

綜合評分 8.0

十二種餡料的廈門島內版本春捲——薄餅

家常菜

薄餅皮,三層肉,海蠣,荷蘭豆,胡蘿蔔,筍,豆乾,大蒜,高麗菜,滸苔,貢糖,大蒜,廈門辣醬,芫荽

綜合評分 7.3

櫻花醬手工製作過程，櫻花醬麪包果醬茶甜品餡料

醬

新鮮八重櫻（關山櫻）,蔗糖,蜂蜜

綜合評分 8.7