蛋黃酥(古早味) 餅乾 一油皮材料:,中筋麪粉(普通麪粉),低筋麪粉,豬油(冷藏),麥芽糖(沒有可以換白糖、蜂蜜),白糖,鹽,水,二油酥材料:,低筋麪粉,豬油(冷藏),三其它材料:,生的鹹蛋黃(如果只放半個,就10顆),豆沙,黑芝麻,蛋黃,白酒 綜合評分 8.5
【健康三餐】鮮蔬雞蛋馬芬 馬芬 小號雞蛋(室溫),中筋麪粉或替換適量全麥粉,泡打粉,海鹽,白砂糖或椰子糖,辣椒粉(選用),任意乳酪,紅洋蔥,熟甜玉米粒,紅甜椒,西葫蘆,胡蘿蔔,新鮮或幹歐芹,小紅辣椒(選用),橄欖,罌粟籽,橄欖油,全脂牛奶(室溫),小番茄,任意乳酪 綜合評分 8.3
全麥酸奶蛋黃葡萄乾吐司——松下P103麪包機 麪包機 全麥麪粉(新良),高筋麪粉(白燕),白砂糖(超市市售散裝),奶粉(伊利全脂),一個蛋黃,自制無糖酸奶,水,鹽,耐高糖乾酵母(安琪),無鹽黃油,泡軟葡萄乾 綜合評分 9.6