雞骨（雞殼） 全部分類

炸雞排雞翅雞腿

快手菜

雞肉,面粉,雞蛋,面包糠,蒜,沙茶醬,醬油

綜合評分 7.6

滷三雞(雞腿/雞翅/雞蛋)

滷

雞翅,八角,桂皮,草果,香葉,花椒(不吃辣可不放),辣椒(不吃辣可不放),蔥段,薑片,生抽,老抽,陳醋,蠔油,冰糖,芝麻油,鹽(調整用)

綜合評分 9.2

滷三雞(雞腿/雞翅/雞蛋)

滷

雞翅,八角,桂皮,草果,香葉,花椒(不吃辣可不放),辣椒(不吃辣可不放),蔥段,薑片,生抽,老抽,陳醋,蠔油,冰糖,芝麻油,鹽(調整用)

綜合評分 9.1

鹵水雞雜（雞心 雞胗）

下飯菜

雞胗,雞心,雞蛋

綜合評分 7.4

滷水雞雜（雞心 雞胗）

下飯菜

雞胗,雞心,雞蛋

綜合評分 9.5

紅燒雞腿，雞翅，雞爪

紅燒

雞翅雞爪雞腿,生姜，蔥，花椒，大蒜

綜合評分 7.8

超級簡單美味的雞肝雞心雞胗

下酒菜

雞肝+雞心,雞胗,橄欖油,大蒜頭,鹽

綜合評分 8.8

#滷味# 雞爪、雞心、雞肝、蓮藕

滷

雞爪,雞心,雞肝,花椒,幹辣椒,姜,蔥,冰糖,八角,生抽,老抽,茴香,鹽,草果,白寇,白芷,肉桂

綜合評分 8.3

特別口味的蜜香補血烏骨雞 烏雞湯

湯羹

烏雞,紅棗,板栗,雲耳,巢蜜（或者蜂蜜）,桂圓干

綜合評分 7.3

上校雞塊 雞胸肉雞塊 讓雞胸肉好吃起來的方法 一

快手菜

雞胸肉,料酒,鹽,生薑末,橄欖油,雞蛋清,澱粉

綜合評分 7.3