零咖噴霧食用油原味 全部分類

零失敗率的原味奶香早餐包
奶香
高筋面粉,糖,鹽,雞蛋,牛奶,液種,酵母,橄欖油,白芝麻
綜合評分 8.0
瑪德琳蛋糕--雖然換個造型,它也是瑪德琳
瑪德琳
脫模膏(三個材料混合攪拌均勻順滑),中筋面粉,植物油,酥油(shortening),瑪德琳配方,黃油,楓糖漿,雞蛋,細砂糖,低粉,泡打粉
綜合評分 7.4
月餅 慢工出細活
月餅
皮:,轉化糖漿(看曉廷方子),中粉,油,吉士粉(可用可不用),餡:,紅豆沙,奶黃,白蓮蓉,紅蓮蓉,五仁(甜/鹹),蛋黃,掃面:,蛋黃+適量水
綜合評分 9.0
瑪德琳蛋糕--雖然換個造型,它也是瑪德琳
瑪德琳
脫模膏(三個材料混合攪拌均勻順滑),中筋麪粉,植物油,酥油(shortening),瑪德琳配方,黃油,楓糖漿,雞蛋,細砂糖,低粉,泡打粉
綜合評分 7.3
下飯又營養——彩椒炒金槍魚(吞拿魚)
下飯菜
黃椒,紅椒,水浸吞拿魚(金槍魚),零咖噴霧食用油原味,海天蠔油,太太樂雞精,仲景新奧爾良香菇醬
綜合評分 9.0
棉花糖小雞 (創意甜點大師Dominique Ansel食譜)
創意菜
白色蛋殼的大號雞蛋,噴霧油,鮮奶油(heavy cream),淡玉米糖漿,黑糖,砂糖,海鹽,吉列丁粉,水,砂糖,淡玉米糖漿,蜂蜜,水,黃色裝飾糖/砂糖/珍珠糖,黑巧克力,剁碎
綜合評分 7.4
香蕉松餅pancake
蛋糕
香蕉,雞蛋,噴霧式的油(普通油也OK)
綜合評分 9.4
Devils Bundt Cake 巧克力蛋糕(from Everyday Food)
烘焙
蛋糕體,植物油烹飪噴霧,無鹽黃油 (室溫),無糖可可粉,開水,酸奶油,普通面粉,細鹽,發酵粉 (baking powder),小蘇打 (baking soda),糖,雞蛋,純香草精,迷你巧克力碎,釉面,純鮮奶油,切碎的 半甜巧克力,鹽
綜合評分 8.0
檸檬藍莓杯子蛋糕
蛋糕
無鹽黃油,雞蛋,普通面粉,發酵粉,小蘇打,鹽,白砂糖,牛奶,檸檬皮,烘焙噴霧油,藍莓,糖粉,無鹽黃油,奶油干酪,檸檬汁,檸檬皮,檸檬皮(切絲)、藍莓、薄荷葉
綜合評分 9.0
白雪皚皚---百香果棉花糖
下午茶
百香果果泥,轉化糖漿A,海藻糖,砂糖,轉化糖漿B,吉利丁粉,水,脫模噴霧,玉米粉
綜合評分 9.1