青扁豆 全部分類

素味增拉麪

面

油麪,白味增,芝麻油,萬字醬油,熟芝麻,鹽,味啉少許,青扁豆,青蔥,煮熟的嫩芯雞蛋,昆布菌菇煮出來的高湯

綜合評分 9.6

青井老師的抹茶戚風

青井老師

蛋黃,無味植物油,牛奶,宇治抹茶粉,低筋面粉,蛋白,綿白糖

綜合評分 8.8

青井老師的菠菜戚風

青井老師

蛋黃（大號雞蛋）,菜籽油,牛奶,水煮菠菜,低筋面粉,蛋白（大號雞蛋）,細砂糖

綜合評分 7.2

抹茶戚風（青井老師的戚風）

青井老師

蛋黃糊︰蛋黃,色拉油,牛奶,低筋面粉,抹茶粉,蛋白霜︰ 蛋白,細砂糖

綜合評分 7.6

青井的酸奶戚風

青井老師

蛋黃,植物油,酸奶,低筋面粉,蛋白,白砂糖

綜合評分 8.1

青井老師の酸奶戚風（後蛋法）

青井老師

雞蛋（帶殼約60g/個）,色拉油,無糖酸奶（我用光明健能）,低筋粉,細砂糖,檸檬汁

綜合評分 7.2

青井老師的抹茶戚風

青井老師

蛋黃,無味植物油,牛奶,宇治抹茶粉,低筋麪粉,蛋白,綿白糖

綜合評分 10.0

青井老師の酸奶戚風（後蛋法）

青井老師

雞蛋（帶殼約60g/個）,色拉油,無糖酸奶（我用光明健能）,低筋粉,細砂糖,檸檬汁

綜合評分 8.1

扁豆炒肉

家常菜

扁豆,豬瘦肉,紅椒,大蒜,耗油,澱粉,生抽,鹽,油

綜合評分 9.1

橄欖菜扁豆絲

素菜

扁豆,橄欖菜,青椒,植物油,鹽

綜合評分 8.7