椰汁馬蹄千層糕(材料簡單,做法簡單,全家適合的Q彈Q彈233) 甜品 馬蹄粉,椰漿,黃糖片,煉奶(可放可不放,為了調味和香),水(約200g∼220一碗,糖水可以用220,椰漿部分可以用200),牛奶(可省) 綜合評分 7.4
韓式香脆雞翅(《現代主義烹調》超美味雞翅系列) 韓式 雞中翅,植物油,花生油,米酒,醬油,鹽,芝麻油,白砂糖,味精(可省略),天婦羅粉(或低筋麪粉),馬鈴薯澱粉(或玉米澱粉),韓式辣椒醬,白砂糖,薄口醬油(或生抽),紹興酒(或韓國燒酒),芝麻油,蒜末,薑末 綜合評分 8.9