六寸巧克力酸乳酪雙層慕斯蛋糕 慕斯 六寸香橙戚風蛋糕胚,蛋黃,細砂糖,牛奶,濃縮香草膏(法國進口迪吉福),35%牛奶巧克力,鮮奶油,吉利丁片(大衛或百利的牌子),自制濃縮酸乳酪,糖粉,青檸檬汁,青檸檬皮屑,吉利丁片,鮮奶油(建議藍風車),糖粉,朗姆酒 綜合評分 8.2
蛋黃醬土豆沙拉(減量蛋黃醬版) 沙拉 西紅柿 拳頭大小,小黃瓜 2指粗1指長,白蘑菇 不要柄 (可不加),雞蛋,土豆 比拳頭略小(white),胡蘿蔔 3指粗1指半長,蛋黃醬,橄欖油,青檸,鹽 綜合評分 7.4