青菜(我用的油菜) 全部分類

香蕉巧克力蛋糕
蛋糕
低筋面粉,椰粉(可無),泡打粉,黃糖(白糖也行),熟透的香蕉,雞蛋,黃油,50%黑巧克力,當然可以用更高的
綜合評分 8.1
手撕肉桂卷吐司
吐司
#麵團,普通麵粉(我用的是日清的中力粉),玉米澱粉,干酵母,牛奶,白砂糖,黃油,鹽,雞蛋,#內餡,肉桂粉,紅糖,黃油(融化),玉米澱粉
綜合評分 9.3
重油酸奶蛋糕(植物油版不回縮)
蛋糕
低筋粉,泡打粉,糖(糖粉或者白砂糖),植物油,雞蛋(全蛋),酸奶(我用的莫斯利安,含糖,就適量減了糖量,也可以用原味酸奶,相應加糖量)
綜合評分 7.2
【健康三餐】酸奶全麥馬芬
馬芬
全麥粉,未漂白中筋麪粉,無鋁泡打粉,小蘇打粉,細的海鹽,草飼無鹽黃油(室溫軟化狀態),紅糖或椰花糖,大號雞蛋(室溫),香草精,無糖全脂酸奶(室溫),冷凍藍莓或黑麥或草莓或其他莓類或果乾,紅糖(撒在表面用)
綜合評分 9.8
水果班戟和千層蛋糕
蛋糕
初生雞蛋,糖粉1,糖粉2,牛油,低筋面粉,淡奶油,牛奶,自己喜歡的水果
綜合評分 8.0
【小嶋留味】香料干果磅蛋糕 異國情調芬芳四溢
磅蛋糕
無鹽黃油(發酵型),細砂糖(微粒型),全蛋液,低筋面粉,泡打粉,丁香(碾碎),肉豆蔻(碾碎),香料腌干果,腌干果的糖水
綜合評分 7.4
蔓越莓花生牛軋糖
零食
棉花糖(展藝的),花生,蔓越莓,黃油,奶粉,紐崔萊蛋白粉
綜合評分 8.7
蛋黃酥(黃油版)
糕點
低筋面粉,高筋面粉,黃油,糖粉,水,低筋面粉,黃油,紅豆沙(杏花樓),咸蛋黃,黃酒,蛋黃(涂抹用),黑芝麻(裝飾用)
綜合評分 9.4
芹菜炒香菇
下飯菜
芹菜,香菇,青椒(我用的比較辣),生姜,色拉油,食鹽,味精
綜合評分 8.4
#東菱雲智能面包機#之面包機版黃桃面包派
面包
高筋面粉,糖,鹽,水,雞蛋,奶粉,耐高糖酵母,黃油,輔助材料︰,黃油(刷模具用),黃桃罐頭,芝麻
綜合評分 9.0