面包配方: 全部分類

溫州魚餅(松下面包機SD-PM105版)
面包機
鮸魚,肥肉,豆腐,番薯粉,鹽、味精、料酒
綜合評分 9.8
中種法面包(基礎面團)
面包
高筋面粉(中種),酵母(中種),細砂糖(中種),雞蛋(中種),水(中種),高筋面粉(面團),低筋面粉(面團),水(面團),奶粉(面團),黃油(面團),細砂糖(面團),鹽(面團)
綜合評分 9.8
麥麩面包
面包
高筋面粉,全麥粉,發芽全麥粉,麥麩,小麥胚芽,亞麻籽,干酵母,鹽,葡萄籽油,楓樹糖漿或蜂蜜,橙汁,水
綜合評分 9.5
面包機版和風吐司
面包機
牛奶,黃油,鹽,雞蛋,糖,甜奶粉,高筋面粉,酵母
綜合評分 9.1
面包機全麥燕麥黑芝麻面包(無糖)
面包機
高筋面粉,全麥粉,燕麥,黑芝麻,雞蛋,牛奶(水),酵母,黃油,鹽,木糖醇,奶粉
綜合評分 9.3
巴薩米可醋吐司∼面包機版
面包機
金像,干酵母,水(夏天冰水),鹽,細砂糖,巴薩米可醋
綜合評分 7.7
西蘭花臘腸橄欖油面包
面包
高筋面粉,低筋面粉,水,牛奶,鹽,干酵母,橄欖油,西蘭花(焯鹽水),,大蒜,廣式臘腸(蒸熟),橄欖油(涂抹用)
綜合評分 9.4
麥麩大臉貓面包
面包
活躍天然酵種(百分百粉水比),高筋粉,水,高筋粉(瓦雀公社),細麥麩(瓦雀公社),細砂糖,鹽,牛奶,雞蛋,橄欖油(可用黃油22克代替),干酵母,紅豆薏仁粉(可以換其他口味),黃油,黃蔗糖(可用細砂糖代替)
綜合評分 7.3
紅豆酸奶面包
面包
高筋面粉,低筋面粉,全蛋液,玉米油,酸奶,糖,自制紅豆沙
綜合評分 7.8
冬日里的能量包~濃郁巧克力黑森林面包
面包
高筋粉(瓦雀公社),可可粉(法芙娜),細砂糖,鹽,淡奶油,自制無糖酸奶,水,干酵母,黃油,黑巧克力豆(或者巧克力碎),軟化黃油(大概20克左右),巧克力碎(大概40到50克左右),可可粉(或糖粉)
綜合評分 9.4