面粉和面包糠 全部分類

紫薯豆渣饅頭

饅頭

面粉,酵母,紫薯黃豆渣,調和油

綜合評分 7.8

兄妹便當 - 小盆友和他最要好的小堂妹（^_^）

便當

雞小胸,紫蘇葉,面粉和面包糠,雞蛋,毛豆,黃瓜（腌過的）,小番茄,糖醋白蘿卜條（自家腌制）,大米,橄欖油,日本梅干,佃煮昆布,海苔,歐芹（切碎）

綜合評分 9.6

燕麥布丁面包

布丁

雞蛋,牛奶,吐司,糖（建議最好用糖漿）,燕麥（Jason干果）,黃油

綜合評分 7.0

可樂餅

餅

土豆,培根,洋蔥,胡蘿卜,面粉和面包糠,雞蛋

綜合評分 7.5

超簡單的天使蛋糕，剩余蛋黃可做卡仕達醬

蛋糕

蛋清,低筋面粉,細砂糖,玉米澱粉,檸檬汁

綜合評分 8.0

英式鄉村蒸（麥芬）蛋糕

蒸

雞蛋,紅糖,各種葡萄干,各種堅果（核桃扁桃仁花生等）,胡蘿卜絲,橙皮╱橘皮絲,面包糠,肉桂粉

綜合評分 9.1

免揉超營養歐包——可能是最簡單粗暴隨心所欲的面包配方

早餐

中高筋面粉,雜糧粉（種類不限）,即發干酵母,糖,鹽,水,液態油,雞蛋,果料

綜合評分 9.4

扯個痛快的多層香蔥花卷（天然酵母）

早餐

中粉或高粉（含玉米粉30g）,牛奶,天然酵母,糖,堿,揣面用面粉和手粉,油,鹽,蔥花

綜合評分 7.2

多味花生&原味烤花生

零食

生花生,面粉,生粉/玉米澱粉,小蘇打,鹽,花椒粉,辣椒粉,糖,開水,五香粉

綜合評分 9.6

高筋面粉海綿蛋糕——Sponge Cake

蛋糕

有機雞蛋，室溫（建議用大一點的雞蛋，此處為一般是60-70克/個）,高筋面粉,烘焙泡打粉,玉米澱粉,黃油，室溫下軟化,熱開水,鹽,香草精

綜合評分 8.0