面粉(大小決定) 全部分類

口水雞
下酒菜
三黃雞,姜,香蔥,蒜頭,花椒油,子彈頭辣椒,燈籠辣椒,鹽,料酒,豆豉,生抽,芝麻油,米醋,白砂糖,三奈,八角,香葉
綜合評分 8.3
鹹味大米餐包----軟嫩嫩的早餐包
餐包
高筋麪粉,酵母,水,高筋麪粉,米飯,糖,鹽,奶粉,有鹽黃油,杏仁片
綜合評分 7.1
超好吃的雙色椰子凍
甜品
椰青,椰漿,淡奶油,糖,吉利丁片,自己可以改良
綜合評分 7.9
【Tartine Bread】天然酵種基礎鄉村歐包
西式早餐
活躍的酵種,50/50麪粉(見介紹),水,水,酵頭,高粉,全麥粉,鹽
綜合評分 8.2
肉松蛋糕卷
蛋糕
玉米澱粉,雞蛋,細砂糖,低筋面粉,玉米油,牛奶,丘比特沙拉醬,肉松
綜合評分 9.6
換個口味吃蛋糕——培根咸蛋糕(文怡)
蛋糕
低筋面粉,奶酪碎,泡打粉,牛奶,食用油,雞蛋(中等大小),培根,小番茄,黑橄欖,香蔥,鹽,黑胡椒碎
綜合評分 7.9
巧克力咖啡奶油蛋糕
蛋糕
#蛋糕胚#,普通面粉,細砂糖,上等可可粉,蘇打粉,無鋁泡打粉,鹽,酪奶╱酪漿(buttermilk),植物油,特大雞蛋,室溫,香草精,室溫咖啡溶液,#咖啡奶油#,濃縮咖啡,淡奶油,打發用,細砂糖,#榛果餅干酥#,#杏仁餅干#,黃油,紅糖,杏仁粉,面粉,#榛果脆酥#,杏仁餅干碎,熟榛果仁碎,黃油,巧克力塊,能多益(Nutella)榛果巧克力醬
綜合評分 8.5
遠離色素,唯愛雜糧︰綠豆饅頭(快手)
饅頭
面粉,綠豆豆漿,酵母,糖
綜合評分 9.9
君之吃過的最好吃的蛋糕,巧克力驚奇蛋糕的做法
烘焙
黑巧克力,動物性淡奶油,黑巧克力,黃油,雞蛋,細砂糖,高筋面粉
綜合評分 8.0
可可芒果luo蛋糕
蛋糕
雞蛋,細砂糖,水,玉米油,低筋面粉,朗姆酒,細砂糖(蛋白),可可粉,熱水,淡奶油,細砂糖,芒果丁,薄荷葉,其他裝飾糖果
綜合評分 8.0