面粉(實踐證明放少了) 全部分類

超好味的免烤酸奶慕斯塔
免烤
酸奶,消化餅乾,黃油,檸檬汁,淡奶油,吉利丁粉,溫水 (用於融化吉利丁粉),糖 (酸奶用),蜂蜜,粗砂糖
綜合評分 7.4
杭椒炒豬耳
家常菜
臘豬耳,杭椒,食用油,香葉,八角,花椒,蒜片,鹽,醋,雞精
綜合評分 7.6
饅頭或包子直接發酵法
饅頭
普通面粉,酵母,糖可以不加,鹽,水
綜合評分 7.6
【健康零食】無油杏仁巧克力意式脆餅(附7個意式脆餅成功要點)
餅乾
中筋麪粉,無糖可可粉(自然的或鹼化可可粉都行),小蘇打粉,鹽,雞蛋(室溫),白砂糖,香草精,杏仁精,烤過的杏仁顆粒(大一點的顆粒),苦甜巧克力豆,粗糖粒(sugar in the raw或其他粗顆粒的糖)
綜合評分 8.1
【健康零食】無油杏仁巧克力意式脆餅(附7個意式脆餅成功要點)
餅乾
中筋麪粉,無糖可可粉(自然的或鹼化可可粉都行),小蘇打粉,鹽,雞蛋(室溫),白砂糖,香草精,杏仁精,烤過的杏仁顆粒(大一點的顆粒),苦甜巧克力豆,粗糖粒(sugar in the raw或其他粗顆粒的糖)
綜合評分 7.1
涼拌捲心菜
冷盤
捲心菜,紫甘藍,橄欖油,鹽,味精
綜合評分 7.5
塔吉鍋版石鍋蛤蜊
塔吉鍋
花蛤,大蔥,生薑,橄欖油
綜合評分 9.1
巧克力火鍋
火鍋
黑巧克力,牛奶,甜酒,各種新鮮水果,杏仁碎
綜合評分 9.5
涼拌捲心菜
冷盤
捲心菜,紫甘藍,橄欖油,鹽,味精
綜合評分 7.8
手工無花果醬
無花果,白砂糖,檸檬汁
綜合評分 9.6