面粉(面糊用) 全部分類

香甜沙拉吐司
沙拉
高筋面粉(金像風箏一半一半),奶粉,細砂糖,鹽,沙拉醬,雞蛋(我是52克),牛奶(面粉全部金像可以加到45克),干酵母,水
綜合評分 8.1
淄博炸藕合
家常菜
蓮藕,肉餡︰,五花肉,十三香調料(沒有的話可以用五香粉、黑胡椒粉、雞精代替),鹽,雞蛋,蔥姜 末,清水少許(視情況添加),面粉糊︰,面粉,水,酵母
綜合評分 7.7
戚風奶油水果蛋糕
戚風蛋糕
低筋面粉,雞蛋,白砂糖A,白砂糖B,牛奶,食用油,手動打蛋器,分蛋器,盆子,九寸活底蛋糕模,火龍果(擺造型用),淡奶油(打發奶油用),白砂糖C(打發奶油用)
綜合評分 9.5
頂級牛奶吐司
吐司
高筋面粉,液種,湯種,糖,海鹽,干酵母,六倍奶,冰水,黃油,煉乳
綜合評分 8.1
香橙戚風蛋糕
戚風蛋糕
低筋面粉,泡打粉,鮮橙汁(要鮮榨哦~),色拉油,蛋黃,蛋白,砂糖,橙皮
綜合評分 8.7
松軟有嚼勁奶香饅頭
奶香
酵母,中筋面粉/低筋面粉,砂糖,奶粉,溫水(不燙手為宜),,
綜合評分 9.7
mini口袋硬餅干
餅干
面粉,玉米澱粉,雞蛋,砂糖,牛奶,豬油,脫脂奶粉,鹽
綜合評分 8.4
~ 八寸戚風蛋糕 ~
蛋糕
雞蛋,低筋面粉,奶或水,無味食用油,糖,糖,鹽
綜合評分 8.5
McDonald‘s English Muffin-Cfboys5 約
馬芬
中種部分,中筋面粉,水(室溫),蜂蜜,酵母,第二部分,中筋面粉,奶粉,酵母,黃油,鹽,玉米面
綜合評分 9.3
超簡易版超軟全麥面包(柏翠面包機8500)
面包機
上一道全麥面包粉,水,黃油,牛奶,酵母
綜合評分 8.9