面粉（面糊用） 全部分類

超級一大鍋/茄汁面/糊涂面/湯面條

面

掛面,面糊用面粉,番茄,白蘿卜,嫩豆腐,白菜,菠菜,小青菜,海帶絲,蔥花香菜,花生米,蝦皮干貝

綜合評分 7.9

無油無水海綿蛋糕（含君之靠譜視頻）

蛋糕

大號雞蛋,低筋面粉,白砂糖

綜合評分 8.3

苦中帶甜的威士忌巧克力蛋糕

蛋糕

室溫軟化無鹽黃油,普通面粉,巧克力（建議用黑巧克力）,速溶咖啡,可可粉,牛奶,威士忌,百利甜酒(可以都用威士忌）,雞蛋,泡打粉,香草精,鹽,糖

綜合評分 9.1

又香又酥的核桃酥

糕點

低筋面粉,植物油（我用的是橄欖油）,蛋液,細砂糖,小蘇打,鹽,杏仁粉,核桃和熟黑芝麻

綜合評分 7.4

香甜早餐︰玉米香蕉餅

早餐

熟香蕉,雞蛋,玉米粒,牛奶,低筋面粉,油,煎蛋模具,肉桂糖粉（可選）

綜合評分 7.5

面包機版 紅豆沙面包

面包機

水,雞蛋,油,糖,鹽,高筋面粉,酵母,豆沙餡

綜合評分 8.3

葡萄干核桃軟餅干

餅干

杏仁粉（almond flour）,土豆澱粉或玉米澱粉或木薯粉,無鋁泡打粉,細海鹽,熟透的皮帶黑點的香蕉,蜂蜜或楓糖漿,蛋黃,香草精,葡萄干,烤香的核桃

綜合評分 8.7

新手土司自記錄

吐司

鹽,黃油,蛋液（整個）,酵母,面粉（我用的新良）,牛奶,糖粉

綜合評分 8.0

新年懷舊小食“貓耳朵”∣得閑食光

小吃

低筋面粉,無鋁泡打粉,紅糖,開水,溫水,食鹽,砂糖,全雞蛋液

綜合評分 9.9

Cocoa淋面巧克力蛋糕

蛋糕

雞蛋,牛奶,色拉油,細砂糖(蛋清用),細砂糖(面糊用),可可粉,低筋面粉,巧克力,淡奶油,細砂糖,巧克力,淡奶油

綜合評分 9.4