好料理

面糊的材料 全部分類

臘八粥以及八寶粥的做法
粥
紅豆,棗,大米,薏米,蓮子,花生,黑米,冰糖,桂圓,葡萄干,水
綜合評分 8.2
鮮花水果裸蛋糕治愈你的心
蛋糕
＃一個6寸圓模戚風的量＃雞蛋,白砂糖（蛋黃部分）,白砂糖（蛋白部分）,色拉油,水,低粉,淡奶油（裝飾用）,草莓，芒果，獼猴桃等（裝飾用）
綜合評分 7.5
有小心機的香糯八寶粥！（這裏煮成了十寶粥哈哈）
粥
綠豆,紅豆,蓮子,栗子,花腰豆,甜玉米粒,大麥,白糯米,薏米,桂圓肉,木薯粉
綜合評分 9.1
Pierre Herme的草莓or覆盆子慕斯（附意式蛋白霜做法）
慕斯
●●慕斯材料,覆盆子/草莓,檸檬,吉利丁,意式蛋白霜,液狀鮮奶油,●●120g意式蛋白霜,1.2個蛋白,砂糖,水
綜合評分 9.9
超級好吃的原味麪包（麪包機版）
麪包
高筋麪粉,黃油,鹽,綿白糖（砂糖）,雞蛋,溫牛奶,奶粉,酵母（耐高糖）
綜合評分 8.3
最愛吃的五仁月餅
月餅
轉化糖漿,梘水,花生油（玉米油）,中筋麪粉（普通麪粉）,奶粉,核桃仁,腰果,南瓜子仁,大杏仁（花生仁）,白芝麻,菠蘿乾（各種果脯）,葡萄乾（蔓越莓幹）,細砂糖,水（涼白開）,高度白酒,玉米油,糯米粉（炒熟）,雞蛋黃,雞蛋清
綜合評分 8.5
最愛吃的五仁月餅
月餅
轉化糖漿,梘水,花生油（玉米油）,中筋麪粉（普通麪粉）,奶粉,核桃仁,腰果,南瓜子仁,大杏仁（花生仁）,白芝麻,菠蘿乾（各種果脯）,葡萄乾（蔓越莓幹）,細砂糖,水（涼白開）,高度白酒,玉米油,糯米粉（炒熟）,雞蛋黃,雞蛋清
綜合評分 8.4
酸豆角臘腸炒飯（誤打誤撞的奇妙組合）
炒飯
米飯,雞蛋,酸豆角,廣味臘腸,蔥,鹽
綜合評分 8.0
法式佛羅倫薩甜餅（高貴的杏仁餅）
餅
低粉,杏仁粉,細砂糖,鹽,雞蛋液,黃油,以上是餅乾底的方子。,杏仁片,砂糖,淡奶油,水貽（麥芽糖）,蜂蜜,黃油,以上是杏仁片軟糖方子。
綜合評分 9.3
燙種豆漿吐司（來自《職人手感吐司》的經典配方）
豆漿
湯種,麪包粉,開水（100℃）,主麪糰,麪包粉,鹽,速發乾酵母,砂糖,無糖豆漿,水,黃油,法國老面
綜合評分 8.7