頭抽 全部分類

陽春面

面

掛面（推薦蘭州拉面那種掛面）,雞蛋,蔥切碎末,生抽,特級頭抽,金蘭油膏（沒有就算啦）,鹽,香油,醋

綜合評分 7.4

蠔油紅燒蝦球

紅燒

新鮮蝦尾（去頭抽線）,大蒜頭,生姜,蠔油,蒜蓉醬,料酒,味精,胡椒,糖,生抽,老抽,白醋,油

綜合評分 7.1

枸杞黑木耳蒸滑雞

下飯菜

嫩雞,黑木耳,枸杞子,生薑,精鹽,白糖,生抽,頭抽,料酒,胡椒粉,幹澱粉

綜合評分 8.8

野菜素蛋餅

餅

薺菜,麪粉,雞蛋,香茹,香菜,植物油,李錦記頭抽,美極鮮味汁,生粉,黑胡椒粉,白糖,鹽,雞精

綜合評分 9.2

雙絲炒麪

面

蕎麥拉麪(幹）,胡蘿蔔,包菜/捲心菜,蒜頭,頭抽,紫菜,白芝麻

綜合評分 8.4

豉油皇銀芽炒麪

炒麪

廣式全蛋麪餅,綠豆芽,韭黃,老抽,生抽,雞精,小蔥,食用油

綜合評分 8.6

泥蒿炒臘肉

家常菜

泥蒿,蒸熟臘肉,蒜瓣,乾紅椒,大蒜,生薑,鹽,白糖,料酒,頭抽

綜合評分 8.3

潑辣涼粉口水魚

辣

花鰱,刮涼粉,萵筍,蔥,姜,蒜,辣椒,白胡椒粉,辣椒粉,花椒粉,花生碎,澱粉,鹽,豆瓣醬,老乾媽,料酒,蒸魚豉油,頭抽,醋,糖,蠔油

綜合評分 9.1

酸豇豆小排骨

家常菜

排骨,酸豇豆,獨蒜,大蔥,姜,小蔥,紅椒,乾紅椒,花椒,植物油,李錦記滷水汁,李錦記頭抽,糖,水,雞精

綜合評分 7.7

粵式清湯牛腩面

面

牛腩,幹寬面,香芹碎,香蔥碎,鹽,糖,頭抽,料酒,花生油,蠔油,姜,桂皮,八角,香葉

綜合評分 8.0