風車麪包粉 全部分類

德國鹼麪包（Brezel)

麪包

麪包粉,即發乾酵母（低糖）,細砂糖,鹽,水,豬油（或黃油）,表面裝飾：海鹽,鹼水：烘焙鹼,水

綜合評分 8.6

抹茶紅豆麻糬軟歐麪包

麪包

麪包粉,全麥粉,即發乾酵母,細砂糖,鹽,蛋液,牛奶（或水）,抹茶粉,黃油,糯米粉,玉米澱粉,牛奶,糖,黃油,乾紅豆100克,細砂糖

綜合評分 9.1

歐風麪包（來自喬巴醬的方子改良，柏翠pe6280）

麪包

高筋麪粉或全麥麪包粉,牛奶或溫開水（加開水的麪包沒什麼味道）,蛋一個,糖,鹽,即發乾酵母,黃油

綜合評分 7.4

香蔥肉鬆麪包

麪包

麪包粉（中裕）,低粉,糖,鹽,酵母,全蛋液,水,黃油,甜老面,全蛋液、香蔥和培根,沙拉醬,肉鬆

綜合評分 8.4

紅豆沙麪包（麪包機）

麪包

新良麪包粉,水,雞蛋,鹽,白糖,酵母,黃油,奶粉,豆沙

綜合評分 7.6

日常白麪包（麪包機版之三）附早餐土司片吃法

麪包

500克用料：,水160克,麪包專用粉（白燕）250克,鹽4克 白糖15克,黃油20克,酵母4克

綜合評分 7.3

搖出來的麪包3.---快速免揉天然酵母麪包之佛卡夏麪包

麪包

高筋麪包粉（日清強力粉）,低筋麪粉,鹽,糖,水,生種酵母/乾酵母,橄欖油（揉進麪糰裡）,橄欖油（倒在麪糰表面）,香料（羅勒/迷迭香）

綜合評分 8.0

壽桃麪包

麪包

麪包粉,酵母粉,水,低筋麪粉,細砂糖,鹽,全蛋液或蛋白,黃油,裝飾：紅曲粉

綜合評分 8.1

奶油麪包（麪包機版）

麪包

500克配方,麪包粉250克,鹽4克,酵母5克,綿白糖20克,黃油30克,淡奶油50Ml,牛奶125Ml

綜合評分 9.8

麪包機牛奶吐司麪包配方

麪包

高筋麪包粉250克,白砂糖50克,奶粉40克,鹽3克,酵母3克,黃油20克,雞蛋加水一起170毫升,水提前凍冰箱5度左右,葡萄乾切好一些

綜合評分 10.0