食鹼水 全部分類

牛奶吐司（SD-P205 松下面包機版）

吐司

干酵母,高筋面粉,黃油,砂糖,食鹽,水,牛奶

綜合評分 9.0

迷你法棍

早餐

高筋面粉,低筋面粉,酵母,食鹽,水

綜合評分 8.7

廣式月餅餅皮（蜂蜜代替轉化糖漿）

月餅

中筋面粉,蜂蜜,鹼水,花生油

綜合評分 7.8

為自己做的第一個生日蛋糕

蛋糕

雞蛋,低筋粉,香草香精,朗姆酒,淡奶油,檸檬汁,玉米澱粉,粗砂糖,細砂糖,食用色素,食鹽,水,玉米油

綜合評分 7.2

鹵鴨胗

鹵

鴨胗,鹵汁,料酒,食鹽,水

綜合評分 7.2

披薩（Panasonic/松下SD-PM105面包機）

披薩

披薩面團︰,高筋面粉,黃油,砂糖,食鹽,水,酵母,披薩配料︰,自制披薩醬,培根,青椒,馬蘇里拉

綜合評分 8.7

麥姐姐快手披薩

披薩

面團,面粉,酵母粉,綿白糖,食鹽,水,橄欖油,紅醬,洋蔥（紫色的，莫用白的）,大蒜,番茄醬,糖,鹽,黑胡椒,鋪菜,火腿,蝦,口蘑,芝士片,玉米粒

綜合評分 8.7

【家常】玉米汁

飲品

【食材】甜玉米,【食材】牛奶,【食材】水,【食材】砂糖╱冰糖,【器皿】豆漿機，杯子

綜合評分 8.1

姜薯（潮汕）超簡單

快手菜

食材︰姜薯,食材︰水,食材︰糖

綜合評分 9.2

糖醋里脊

糖醋

主料,豬里脊,輔料,澱粉,調料,綿白糖,米醋,大蒜,食用油,食鹽,水澱粉

綜合評分 9.6