香腸（川湘鄂風味的） 全部分類

蕾伊諾爾Reii Nol-複合咖啡可可榛果風味的奶油栗子塔<熊谷裕子>

咖啡

<法式甜塔皮Pate sucrée>,無鹽黃油,糖粉,蛋黃,香草精,低筋麪粉,<榛果奶油Crème Noisettes>,無鹽黃油,細砂糖,全蛋,榛果粉（或杏仁粉）,栗子澀皮煮（我用的糖漬栗子）,<香緹咖啡奶油Chantilly Café>,鮮奶油,即溶黑咖啡,<栗子奶油Crème Marron>,栗子醬,無鹽黃油,牛奶,<香緹巧克力歐蕾Chantilly Chocolat Au Lait>,可可含量33%的牛奶巧克力,鮮奶油,<裝飾>,防潮糖粉、栗子澀皮煮（糖漬栗子）、裝飾巧克力

綜合評分 7.6

蕾伊諾爾Reii Nol-複合咖啡可可榛果風味的奶油栗子塔<熊谷裕子>

咖啡

<法式甜塔皮Pate sucrée>,無鹽黃油,糖粉,蛋黃,香草精,低筋麪粉,<榛果奶油Crème Noisettes>,無鹽黃油,細砂糖,全蛋,榛果粉（或杏仁粉）,栗子澀皮煮（我用的糖漬栗子）,<香緹咖啡奶油Chantilly Café>,鮮奶油,即溶黑咖啡,<栗子奶油Crème Marron>,栗子醬,無鹽黃油,牛奶,<香緹巧克力歐蕾Chantilly Chocolat Au Lait>,可可含量33%的牛奶巧克力,鮮奶油,<裝飾>,防潮糖粉、栗子澀皮煮（糖漬栗子）、裝飾巧克力

綜合評分 8.4

享受季節風味的四款雞蛋燒

早餐

雞蛋,蠶豆,帕瑪森芝士粉,鹽,胡椒,油,雞蛋,生玉米,鹽,砂糖,黃油,雞蛋,培根,香菇,蟹味菇,油,味啉,醬油,雞蛋,茼蒿,魩仔魚,淡味醬油,味啉,油

綜合評分 7.3

克羅地亞風味的意大利肉醬面|Spaghetti bolognese

面

牛肉,豬肉,芹菜,胡蘿卜,大蒜,芝士,黃油,色拉油,鹽,料酒

綜合評分 7.5

Tex-Mex德墨風味的甜椒芝士醬

醬

蛋黃醬,甜椒（Pimento),墨西哥辣椒（jalapeno pepper）,青檸汁,小茴香,咖哩粉,大蒜粉,黑胡椒,切達芝士,傑克辣味芝士,香菜

綜合評分 7.9

別具風味的特色批薩——米飯批薩

飯

綜合評分 8.9

【辣香腸燉飯】廚神的菜譜25/100

辣

辣香腸或其他生香腸,普通大米,紅甜椒,紅皮洋蔥,西紅柿,大蒜,歐芹,小蔥,紅椒粉,白葡萄酒,橄欖油,高湯

綜合評分 9.1

最具風味的鳳梨餡（鳳梨月餅/土鳳梨酥）

月餅

成熟鳳梨,冰糖,麥芽糖,黃油

綜合評分 8.6

京都風味的白味增黃油戚風

烘焙

蛋黃,白砂糖（蛋黃用）,黃油,牛奶,低筋面粉,泡打粉,白味增,白豆沙餡,白砂糖（蛋白用）,蛋白,青柚子,裝飾,白味增,糖粉,柚子汁

綜合評分 7.5

肉末芽菜拌腸粉(越南風味之2)

快手菜

豬肉末,黑胡椒粉,醬油,玉米澱粉,蒜末,魚露,糖,白醋,清水,豆芽菜,蔥,香菜,小米辣,腸粉

綜合評分 7.2