香草精（蛋糕材料） 全部分類

懶人版6寸戚風蛋糕

戚風蛋糕

柴雞蛋（大雞蛋選兩個）,低粉,玉米澱粉,牛奶,油（選用葵花油）,檸檬汁（或用白醋）,鹽,細砂糖（加蛋黃用）,細砂糖（加蛋白用）

綜合評分 8.4

橙香米蛋糕

蛋糕

熟米飯,牛奶,白砂糖,檸檬皮,香草莢,雞蛋（大號）,橙皮屑,橙汁,葡萄干

綜合評分 8.0

橙香米蛋糕

蛋糕

熟米飯,牛奶,白砂糖,檸檬皮,香草莢,雞蛋（大號）,橙皮屑,橙汁,葡萄乾

綜合評分 7.6

奶酪紙杯蛋糕

蛋糕

底徑3.5cm蛋糕,烤箱中層,＃蛋糕體＃,低筋面粉,黃油,糖,雞蛋,鹽,酪乳buttermilk我用酸奶取代,小蘇打,＃奶酪糖霜＃,奶油奶酪,黃油,鹽,糖粉

綜合評分 7.3

小島老師的香草戚風

蛋糕

蛋黃,細砂糖（微粒型）放蛋黃,色拉油,香草莢,熱水（我用的牛奶）,低筋面粉,泡打粉,蛋白,檸檬汁（我沒有沒用）,細砂糖（微粒型）放蛋白

綜合評分 8.0

鮮奶油香蘭磅蛋糕

蛋糕

黃油,白糖,雞蛋,中筋粉,打發性鮮奶油,香蘭香精

綜合評分 9.9

『蛋糕聖經』零負擔巧克力戚風蛋糕

蛋糕

可可粉,沸水,蛋黃,低筋面粉,糖（蛋黃糊）,鹽,核桃油,蛋白,糖（蛋白霜）

綜合評分 8.8

檸檬杏仁果干蛋糕（低脂無麩質版）

蛋糕

杏仁粉,雞蛋,砂糖,新鮮檸檬皮屑,無味植物油,葡萄干1把按口味增減,朗姆酒,檸檬汁幾滴可不加

綜合評分 8.8

韓式胡蘿卜蛋糕（希拉姆蛋糕）

韓式

看上面

綜合評分 8.4

白巧克力酸奶凍芝士蛋糕

蛋糕

雀巢淡奶油,奶油乳酪,原味酸奶,好時曲奇奶香白巧克力,奧利奧餅乾,椰蓉,黃桃罐頭,吉利丁片,牛奶,黃油,白砂糖

綜合評分 9.6