泰式紅咖哩（含紅咖哩醬做法） 東南亞 紅咖哩醬：,乾紅辣椒,蔥（切碎）,小紅蔥頭（切小塊）,大蒜（切碎）,新鮮高良薑（切細條）,香茅（切片）,檸檬葉（切碎） kaffer lime,香菜根,胡椒子,香菜籽,孜然粉,鹽,泰式蝦膏,食材：,雞肉塊,紅咖哩醬,椰奶,植物油,魚露,糖,泰國茄子切小塊（可選）,紫茄子切片,甜羅勒,青紅辣椒條,竹筍絲／片,新鮮菜豆（切段） 綜合評分 7.3
比斯克蝦湯（shrimp bisque） 湯羹 黃油,洋蔥（切小丁）,胡蘿卜（切小丁）,月桂樹葉,百里香,香菜根,番茄醬,燒過的白蘭地,白葡萄酒,魚粘稠沙司,魚原湯,熱的濃奶油,鹽,白胡椒粉,蝦 綜合評分 7.9
手工鹵菜扯面 面 五花肉切片,香菇切丁,番茄切丁,鹵水豆腐切丁,姜少許q,蔥花少許,料酒少許,大蔥小半根切碎,大蒜半頭切碎,木耳撕成小塊,花椒8粒,辣椒一顆,香油少許,鹽,味精,面粉400克,雞蛋3個,菜油少許,八角一個,小青菜、豆苗也行,醬油,醋 綜合評分 7.7
墨西哥卷色拉 西式 番茄，中等大小,洋蔥,綠辣椒,青檸汁,香菜葉，切碎,鹽,黑胡椒,茴香粉(cumin),干牛至(oregano),熟雞肉,藜麥,清水,烤肉醬,罐頭玉米粒,罐頭豆子,色拉葉，切條,番茄辣醬,芝士碎，可忽略,酸奶油(sour cream),鹽,黑胡椒,玉米薯片碎，可忽略 綜合評分 9.1