送給同事的生日蛋糕︰La fraisier 草莓芙蕾杰蛋糕 蛋糕 全蛋,黃油,低筋面粉,糖,牛奶,櫻桃利嬌酒,水,糖,馬斯卡彭芝士,蛋黃,牛奶,糖,低筋面粉,香草精,吉利丁,白巧克力,淡奶油,吉利丁,草莓,白巧克力碎,黑巧克力 綜合評分 9.3
咖啡乳酪包 咖啡 湯種,高筋麪粉,開水,麪包原料,高筋麪粉,湯種,糖,鹽,奶粉,雀巢金牌速溶咖啡,全蛋液,水,即發乾酵母,黃油,乳酪餡,馬斯卡彭乳酪,糖粉,全脂奶粉,淡奶油,表面裝飾,核桃仁,糖粉 綜合評分 8.3
春江水暖鴨先知——開心果白巧克力慕斯 慕斯 最底層(白色),馬斯卡彭,+糖,牛奶,蛋黃,淡奶油,魚膠粉,+水,中層:,開心果醬,白巧克力,糖,+蛋黃,+牛奶,+水25ML,最上層:,朗姆酒 綜合評分 9.0