高湯(沒有可以用水) 全部分類

上湯娃娃菜(無高湯版)
湯羹
娃娃菜,松花蛋,火腿,蔥,蒜,鹽,水澱粉
綜合評分 7.7
視頻︰蘆筍濃湯∼好有春天的味道
湯羹
蘆筍,白洋蔥,淡奶油,土豆,菠菜,黃油,鹽,黑胡椒,培根
綜合評分 7.0
「 肉自己家ソ私房菜 」沒有電飯鍋和砂鍋也照樣能做的煲仔飯
廣東小吃
有深度帶蓋子的大鍋&蒸鍋,不銹鋼小盆或者耐高溫容器,廣式玫瑰臘腸,生菜或者油菜,雞蛋,醬汁︰,蔥,姜,醬油(三勺),老抽(一勺),白砂糖(三勺),干辣椒(看喜好)
綜合評分 9.2
深夜食堂版芋頭煮魷魚(含日式高湯做法)
深夜食堂
魷魚,芋頭,昆布,卷心菜,香菇,姜
綜合評分 8.0
日式海鮮高湯 Dashi
日式
柴魚片Dried Bonito Flakes,干香菇Dried Shiitake,鳀魚干Dried Anchovy,昆布Kelp,水
綜合評分 7.9
KK教你沒有不粘鍋也能做牛軋糖
零食
棉花糖,奶粉,花生,黃油,鹽,玉米澱粉
綜合評分 8.4
最簡單沒有之一的海綿蛋糕(藍帶方子)
蛋糕
雞蛋(帶殼60克左右的蛋),砂糖(不要過分減糖會不好打發!),低筋麪粉
綜合評分 7.8
沒有肉卻比肉還好吃的---醋溜素木須
大魚大肉
木耳,黃瓜,黃花菜,雞蛋,大豆蛋白肉
綜合評分 8.1
深夜食堂版芋頭煮魷魚(含日式高湯做法)
深夜食堂
魷魚,芋頭,昆布,捲心菜,香菇,姜
綜合評分 10.0
素高湯(Vegetable Soup-stock)
素菜
胡蘿蔔,豆芽,有機玉米(含葉、須),幹香菇,大麥,海帶,牛蒡,姜
綜合評分 7.6