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高湯(沒有可用水替代)
全部分類
歸鄉恰得四季涼——「沒有腥味的涼拌海帶」
冷盤
海帶,魚腥草,糊辣椒,蔥、香菜、醬油醋花椒鹽味精
綜合評分
9.6
最簡單沒有之一的海綿蛋糕(藍帶方子)
蛋糕
雞蛋(帶殼60克左右的蛋),砂糖(不要過分減糖會不好打發!),低筋麪粉
綜合評分
7.8
日式木魚花高湯
日式
水,海帶,木魚花
綜合評分
9.3
沒有肉卻比肉還好吃的---醋溜素木須
大魚大肉
木耳,黃瓜,黃花菜,雞蛋,大豆蛋白肉
綜合評分
8.1
素高湯
下酒菜
白蘿蔔,胡蘿蔔,黃豆芽,甘蔗,海帶,玉米,捲心菜,水
綜合評分
8.5
牛骨頭高湯
快手菜
牛骨,洋蔥,番茄,鹽,花椒
綜合評分
9.4
歸鄉恰得四季涼——「沒有腥味的涼拌海帶」
冷盤
海帶,魚腥草,糊辣椒,蔥、香菜、醬油醋花椒鹽味精
綜合評分
8.3
沒有烤箱做曲奇餅乾—平底鍋和麪包機的烤曲奇試驗
烤箱
待烤的餅乾/曲奇,麪包機,平底鍋,烘焙用紙
綜合評分
9.8
日式木魚花高湯
日式
水,海帶,木魚花
綜合評分
7.1
素高湯
下酒菜
白蘿蔔,胡蘿蔔,黃豆芽,甘蔗,海帶,玉米,捲心菜,水
綜合評分
8.2
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