好料理

高筋富強粉（中粉） 全部分類

中粉中種土司
吐司
中粉（普通面粉）A,水A,酵母A,全脂奶粉A,高粉B,白砂糖B,鹽B,水B,玉米油B
綜合評分 7.2
麪粉的種類及區別（標準粉、富強粉、全麥粉、雪花粉、餃子粉、高筋中筋低筋特一特二等
餃子
高粉 中粉 低粉 ……
綜合評分 7.1
基礎甜面包，中粉一樣美味
面包
中粉（普通面粉）,雞蛋,牛奶,糖,鹽,酵母,植物油
綜合評分 7.5
中粉南瓜餅
餅
中粉,南瓜,白糖,植物油
綜合評分 7.9
中粉吐司麪包
吐司
A中粉,酵母,水,牛奶,B高粉,白綿糖,鹽,牛奶,黃油
綜合評分 9.9
蜂蜜麪包【無蛋無奶中粉玉米油】【彩味紅磅&樂葵4寸薩瓦林】
麪包
普通麪粉,水,玉米胚芽油,蜂蜜（結晶蜂蜜）,酵母,鹽,培根切小片,蔥花（小蔥葉不要蔥白）,少許蛋液
綜合評分 8.9
教大家區分一下高筋麪粉、中筋麪粉、低筋麪粉、麪包粉、高點粉
麪包
高筋麪粉,低筋粉,中筋粉
綜合評分 7.8
老麪包 （普通麪粉/中筋麪粉+植物油/玉米油/黃油 各種規格版）
麪包
300g版↓,酵頭,耐高糖酵母,中筋麪粉（即普通麪粉）,糖,牛奶,主麪糰,中筋麪粉,奶粉,糖,雞蛋液+牛奶,油,鹽,250g版（推薦花式整形，不推薦做吐司）↓,酵頭,耐高糖酵母,中筋麪粉（即普通麪粉）,糖,牛奶,主麪糰,中筋麪粉,奶粉,糖,雞蛋液+牛奶,油,鹽,400g版↓,酵頭,耐高糖酵母,中筋麪粉,糖,牛奶,主麪糰,中筋麪粉,奶粉,糖,雞蛋液+牛奶,油,鹽
綜合評分 9.4
記憶中的紅糖水涼粉（冰粉）
糖水
紅糖,涼粉（粉末）,水
綜合評分 8.9
記憶中的紅糖水涼粉（冰粉）
糖水
紅糖,涼粉（粉末）,水
綜合評分 7.1