高筋面粉105g 全部分類

天然酵母面包（葡萄干）--松下PPF100

面包

葡萄干,純淨水,葡萄干種液,高筋面粉,高筋面粉,發泡酵頭,鹽,糖,雞蛋（原方半只，我減了水量）,水,黃油,葡萄干

綜合評分 9.3

網紅曲奇餅干--抹茶味 媲美小熊珍妮曲奇餅干

餅干

黃油,糖粉,鹽,牛奶,高筋面粉,低筋面粉,玉米澱粉,奶粉,抹茶粉

綜合評分 7.5

無油無糖免揉超簡單健康全麥面包

面包

高筋面粉,全麥面粉,鹽,干酵母,溫純牛奶,無鋁泡打粉

綜合評分 9.2

頂級牛奶吐司

吐司

高筋面粉,液種,湯種,糖,海鹽,干酵母,六倍奶,冰水,黃油,煉乳

綜合評分 8.1

松軟奶香小排包 （中種冷藏發酵）

早餐

中種面團,高筋面粉,干酵母,牛奶,蛋白（2個）,主面團,高筋粉或全麥粉,干酵母,糖,藻糖,牛奶,鹽,黃油

綜合評分 9.2

中筋粉面包也香軟好吃（普通面粉）

面包

中筋粉350g,水165g左右（視面粉吸水性自行調整）,橄欖油30g,酵母粉4g

綜合評分 8.4

普通面粉做牛奶蜂蜜餐包

餐包

普通面粉,牛奶,蜂蜜,糖,酵母,鹽,雞蛋,蛋液

綜合評分 9.1

肉桂香蕉干果核桃全麥土司

吐司

全麥面粉,牛奶,香蕉,糖,黃油,酵母,干果仁（熟核桃仁，葡萄干，腰果，杏仁，桂圓，碧根果…）,燕麥,肉桂粉

綜合評分 7.4

浦江風味小吃——米篩爬

小吃

面粉,酵母,水

綜合評分 8.3

普粉+無黃油版經典白土司

吐司

普通面粉,水或牛奶,糖,鹽,奶粉,酵母,植物油（無味）

綜合評分 8.6