高筋面粉(餅皮) 全部分類

史上料最足的廣式五仁月餅
月餅
月餅皮:,轉化糖漿,花生油,梘水,中筋麪粉,五仁餡:,核桃仁,花生仁,瓜子仁,松子仁,白芝麻仁,糖冬瓜,糖橘餅,青紅絲(不喜可不放),葡萄乾(或蔓越梅乾),玫瑰糖(或蜂蜜),熟糯米粉,花生油,白酒,水
綜合評分 8.8
奶黃月餅
月餅
黃油,動物性淡奶油,白砂糖,奶粉,吉士粉,玉米澱粉,煉乳,椰漿
綜合評分 7.0
廣式月餅(50克)
月餅
月餅皮,中筋麪粉,轉化糖漿,梘水,玉米油/花生油,黃金芝士粉,餡料,自己做,淘寶買,表面刷夜,蛋黃,蛋清
綜合評分 8.2
廣式月餅--蛋黃豆沙月餅
月餅
普通麪粉(中筋粉),轉化糖漿,梘水,花生油或玉米油,(餡料),油豆沙,鹹蛋黃
綜合評分 9.7
自制蔥油餅
麪粉,小蔥,雞蛋,開水,油,鹽,胡椒粉
綜合評分 7.9
糯米豆沙餅
糯米粉,豆沙,水,油
綜合評分 9.4
薄皮酥脆韭菜肉盒子【創新版】
餅皮部分:,麪粉,鹽,涼水,食用油,肉餡兒部分:,韭菜,豬肉餡兒,鹽,老抽,萬能蔬菜香料油
綜合評分 9.7
廣式月餅(50克)
月餅
月餅皮,中筋麪粉,轉化糖漿,梘水,玉米油/花生油,黃金芝士粉,餡料,自己做,淘寶買,表面刷夜,蛋黃,蛋清
綜合評分 7.2
桃山月餅
月餅
芸豆,細砂糖,麥芽糖,奶粉,蛋黃,黃油,咖啡、可可、抹茶粉,蓮蓉餡
綜合評分 7.1
柚香椰蓉冰皮月
月餅
糯米粉,粘米粉,澄粉,牛奶,糖粉,色拉油
綜合評分 9.6